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3/7日 土日とも雨 パイプ作りと マーマレード作り

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珍しく 土日とも雨 マア丁度良いレスト と考えよう。
で 土曜日は 朝寝をし 昼間は Oさんに貰ったレモンでマーマレードを作った。
 先週作ったのは 人にあげることもあり 少々上品な味にしすぎたので、今週は 酸味も強く多少苦味もある味に
して自分好みに仕上げた。レモンはペクチンが強くて 固まり過ぎるきらいがあるが、今日朝ナベをみると丁度良い硬さに仕上がっていて 味も好みで上手くいった

 で日曜は パイプ作り 以前買ったセピオライトをこねて 粘土状にして整形して行く。
よく乾かして 素焼きするのだが 出来上がってみないと味の良し悪しは判らなく マア水物だ
 今回は ノーマルの物2本、自作新考案システムAとBが2本ずつ 上手く機能してくれればとっても美味いパイプに
なると思う。

 丁度今琵琶湖マラソンがフィニッシュ 雨で記録的には低調だったが、日本人の初マラソン組みが上位に
3名も入ったのが良かった。アスリートの奮闘を見るのは気持ちの良いものだ。


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